Durazno con peras y frutos rojos

Hola a todos!!

Hoy les cuento sobre los heladitos que acaban de comer de postre los bellezos...

Los hicimos ayer con la belleza en un momento en el que había que pasar la tarde (esto de las vacaciones hace que tengamos que improvisar todo el tiempo para evitar aburrimientos, así y todo se aburre y ni ella, ni nosotros, vemos la hora de que empiecen las clases)

Hicimos de 2 gustos: Frutos rojos y durazno con pera.

Para el primer gusto no hicimos mas que abrir un pote de yogur griego de frutos rojos y ponerlo en el recipiente de heladitos, luego al freezer.

Para el segundo procesamos un poco de durazno con un poco de pera, lo mezclamos con yogur de vainilla y antes de poner la mezcla en el pote de heladitos, le pusimos unas laminas de durazno. Luego volcamos de a poco la preparación y llevamos a freezer.

Una imagen vale mas que mil palabras...

Un éxito!!

Buena semana y para el próximo post les cuento sobre el cumple del bellezo!!!

Agua de ananá

Y después de un “merecido” descanso retomo la comunicación en el blog.

 Los que me siguen por Instagram, saben que estoy subiendo una foto por día (un mini proyecto personal, un tanto complicado a veces, pero me gustan los desafíos!).

Ya que seguimos con calor… y mucho… Hoy quería compartir una receta fresca que nos hacia mi mamá cuando éramos chicos: Agua de ananá!

Todavía se consiguen piñas o ananás en la verdulería, basta con animarse y disfrutar!!

Sacamos la piel de un ananá (aquello que solemos tirar) y lo ponemos a hervir (solo la piel) con bastante agua hasta que queden tiernas. Una vez tibio, lo colamos y lo endulzamos a gusto (azúcar o edulcorante, quedan bien por igual). Unas cuantas horas en la heladera o unos cuantos cubitos de hielo.

Con hojitas de menta para mí por favor!!

Anímense a saborear algo diferente, muy suave y muy fresco!!

Buen resto de semana!!!