lunes, 25 de abril de 2016

Un cumple-spa bajo el mar

Hoy, al mal tiempo, el papá bellezo la llevó a la belleza al jardín, así que estoy aprovechando estos minutos sin niños (hasta que el bellezo decida despertarse) para sentarme y contarles un poco sobre nuestras vidas.

Sigo medio perdida, pero entre lo que ya saben y los nuevos estudios, no me queda casi nada de tiempo libre… Les traigo, porque sé que les gusta: el cumple de la belleza!!


En estas semanas pasaron muchas cosas, estuve estudiando mucho y organizando una fiesta bajo el mar en tiempo record… Resulta que el 13 rendí y el 14 era el cumple de la belleza. La historia es más o menos así:


Este año habíamos contratado de ante mano (desde fines de febrero) un pelotero, para que la belleza festeje su cumple junto a todos sus amigos del jardín. Con la quebradura de su bracito, el doctor nos recomendó que nada de peloteros por 2 meses… Así que yo, que este año quería “zafar” de organizar su cumple, tuve que ponerme en 2 semanas a ver que hacíamos, tampoco daba dejarla sin festejo por un yeso!! Ella quería de la sirenita (mi hija es retro) y yo quería que no fuera una locura. Por lo que tranzamos que sólo festejaría con sus amigas y en un spa para nenas!




La belleza no tenía ni remota idea de lo que era un spa. Así que le fuimos contando, mostrando fotos, y lo poco que sabían sus amigas también resultó ser un cuento perfecto para que deliren con los pepinos en los ojos y la máscara en la piel!! Me divertí a lo grande de sólo escucharlas!



Recorrimos un par de cotillones buscando a la sirenita “Ariel”, conseguimos algunas cosas y en otros me dijeron que estaba discontinuado que baje de internet… Entonces, mientras estudiaba recortaba papeles, decoraba peces, armaba tarjetitas en la computadora o me bajaba alguna idea. Gracias a la tía belleza Sabri que siempre está presente para colaborar con lo que haga falta, y a la abuela belleza Mimi que es lo más… lo logramos!!



Recibimos a las invitadas con una merienda estilo pic nic, con manteles en el piso, caracoles, peces, cosas ricas para tomar y comer. Y por otro lado las esperaban las chicas de “Fresas y Pepinos Spa de Nenas” para encargarse de embellecerlas!







La noche anterior hice las galletitas y la torta. A la mañana siguiente las decoré!!



Para ese día se quiso poner un vestido que le regaló mi abuela (la bisa belleza Elena) y que le queda divino! Y lo pasaron genial, quedaron copadas con el spa, se comieron lo que encontraron en la mesa, les encanto la torta y todas felices y cansadas volvieron a sus casas, con una bolsita de golosinas y unos caracolitos de mar!  




Deseo que tengan una buena semana, por Buenos Aires empezó con frío y lluvia, ideal para darse una vuelta por la feria del Libro! Nos vemos!!



viernes, 1 de abril de 2016

Pan de queso

Que tal las Pascuas? Por acá fue en familia y con amigos, nos encanta recibir gente en casa, lo disfrutamos y los bellezos felices! Comimos mucha rosca y muchos huevos de chocolate, creo que me dejaron unos kilos de más. Seguimos amigándonos con el yeso de la belleza, le esperan no menos de 40 días. Se la ve canchera, no se queja, pero hay que estar atrás de ella para que no corra y no salte (esta es la parte más difícil).


Hoy como buen viernes y hablando de recibir amigos, les dejo una receta más que fácil y muy rica… Pancitos de queso o “Pão de queijo" como sería el nombre original. Son diferentes a nuestros chipás y apto para celiacos. 

 

Ingredientes:
-100cc de leche
-100cc de aceite
-200gr de fécula de mandioca
-175gr de queso rallado (cualquier queso de cáscara colorada)
-2 huevos
-5gr de sal
-50cc de agua (si es necesario)



Mezclar leche y aceite, luego agregar la fécula y los huevos de a uno. Agregar el queso rallado y si hace falta un chorrito de agua.

Queda una masa más bien blanda y pegajosa. Hacer bollitos y poner en placa enmantecada. Mi masa quedo tan blanda que no le pude dar forma con las manos, así que los puse en moldes de muffins sin pirotines de papel.



Se hornea hasta que estén doraditos!! Por dentro tienen una masa elástica y varía el sabor según el tipo de queso que elijan para hacerlos.


Que los hagan y los disfruten en familia! Le dedico esta receta a una de mis primas, ella sabe!!! Buen fin de semana para todos!!