Este finde que pasó nos dimos una vuelta en familia por
Buenos Aires Market, una feria de productos orgánicos y comida sana que
organiza el gobierno de la ciudad. Es la primera vez que se hace cerca de casa,
así que fuimos el sábado para conocer de qué se trataba y volvimos el domingo por
más.
Estaba todo muy bien ordenado, un patio de comida central con
tablones y sillas rodeado de stands de comida sana y sabrosa.
Por los caminos del parque se sucedían los puestos de
productos: desde libros de comida saludable, quesos, verduras y frutas
orgánicas, hasta aceites de olivas y sales marinas saborizadas.
Nuestra perdición, como saben, son los panificados. El
sábado Guille se comió un pan con jamón y queso de los stand de comidas…
riquísimo!! Y el domingo, que pudimos ir un poco más temprano, desayunamos unos
muffins de arándanos de Próspero Velazco. Super recomendable los muffins de
frambuesas del mismo lugar!!!
No nos podíamos ir de la feria sin comprar pan para el almuerzo.
Más que tentadores, los panes de L’épi!! Y mi gran sorpresa fue encontrarme con
uno de mis cocineros preferidos: Olivier Hanocq. Les pido disculpas a todos los
que siguen mi blog por no haber dado vuelta el cartelito para la foto, me di
cuenta en el momento, pero me inhibió la emoción!! Jajajajajjaja…. La baguette…
riquísimaaaa!!!! Sueño con estudiar panadería francesa, el día que lo haga…
están todos invitados a degustar!! www.lepi.com.ar
Ya teníamos las pastas secas, los kiwis orgánicos, los
hongos portobello, la cervecita artesanal y la baguette de L’épi. Para la
próxima, 7 y 8 de junio, iremos por el pan de chocolate para acompañar los
mates y un quesito brie para la picada!!!
La última parada y la que más disfruto la gorda: los juegos
del parque! Y si, para todo hay que negociar!!!!
Buena semana!!!!
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